A broa da família Mozer: uma relíquia guardada por descendentes suíços

Uma tradição de uma das primeiras famílias suíças que colonizaram Nova Friburgo que prevalece até os dias atuais: a famosa broa da família Mozer. Quem já ouviu falar, quer experimentar. Os descendentes dos Mozer moram em uma aconchegante e bucólica vila no distrito de Lumiar, a Vila Mozer. Na boca do tradicional forno à lenha, o preparo remonta a receita trazida pelos primeiros imigrantes suíços. O modo de fazer e os ingredientes, que tem sido passado de pais para filhos, são  guardados como uma relíquia pela família. Como as broas eram encomendadas por muitos moradores da região, eles resolveram unir  toda a família uma vez por ano para a produção dessa delícia e para festejar a tradição, que já perdura por anos.As famosas broas são preparadas e vendidas na semana que antecede a Festa Julina da Vila Mozer, que esse ano chega à sua 16° edição. São produzidas mais de oitocentas unidades e segundo a organizadora do evento, Bercília Mozer, todas são  logo vendidas para friburguenses e turistas. Esse ano a produção e venda começa no dia 20 e vai até o dia 25. A Vila Mozer fica em Lumiar, logo no início da estrada Lumiar-São Pedro da Serra.

A festa julina da família Mozer:

 Já A Festa Julina da Vila Mozer  acontece no dia 26 a partir das 16 hs e a entrada é franca. O evento conta  conta com apresentações de grupos de forró e barraquinhas de comidas típicas atraindo anualmente  centenas de turistas de várias partes do Estado. O tradicional "arraiá"da família Mozer acontece sempre no último sábado de julho, e ajuda a manter o bloco Flor do Luar, que há décadas diverte foliões no carnaval de Lumiar e São Pedro.